蛋饭馅料烤章鱼

1. 1 Squid tubes包装 500 克 约等于 $8.00 150 克
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
3. 3 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
4. 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 60 克
5. 5 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.94 40 克
6. 6 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
7. 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
8. 8 Olive oil 10 毫升
9. 9 Ground black pepper 1 克
10. 10 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 预热烤箱至180°C。煮鸡蛋10分钟至全熟，煮米饭15分钟至熟透。葱切细末。

2. 葱末用油炒4分钟至透明。加入切碎的香菜、捣碎的蛋黄、米饭、盐和胡椒粉，拌匀。

3. 清理干净的章鱼体腔塞入馅料，不宜塞满，用牙签固定。

4. 酸奶中加入捣碎的蒜、少许盐和50毫升水，搅拌均匀。

5. 将章鱼放入烤盘，浇上酱汁。

6. 180°C烤箱内烤20分钟，至章鱼软烂。上桌前取出牙签。