トウモロコシ粉バターミルクケーキにサクランボ

1. 1 Cornmealパック 700 g ≈ $2.40 30 g
2. 2 Kefirパック 900 ml ≈ $2.21 35 ml
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
5. 5 Baking powder 1 g
6. 6 Vanilla sugar 3 g
7. 7 Cinnamon 1 g
8. 8 Frozen sour cherriesパック 300 g ≈ $3.50 30 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml
10. 10 Wheat flour 20 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. トウモロコシ粉を細かく粉砕し、ふるいにかけます

2. 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵黄を混ぜ、バターミルクを加えながら滑らかになるまでかき混ぜます

3. 卵白をしっかりと泡立てます

4. サクランボ、バニラシュガー、シナモンを加え、泡立てた卵白を優しく折り込みます

5. 型にバターを塗り、コーンスターチをふりかけ、生地を流し込みます

6. 180℃に予熱したオーブンで45〜50分焼きます

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。