玉米面酸奶蛋糕（樱桃配料）

1. 1 Cornmeal包装 700 克 约等于 $2.40 30 克
2. 2 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.21 35 毫升
3. 3 Sugar 10 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
5. 5 Baking powder 1 克
6. 6 Vanilla sugar 3 克
7. 7 Cinnamon 1 克
8. 8 Frozen sour cherries包装 300 克 约等于 $3.50 30 克
9. 9 Sunflower oil 10 毫升
10. 10 Wheat flour 20 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将玉米面磨成细粉，然后过筛

2. 将面粉、白糖、发酵粉和鸡蛋黄混合均匀，再倒入酸奶搅拌至光滑

3. 将鸡蛋清打发至坚实泡沫

4. 加入樱桃、香草糖和肉桂粉，轻轻折入打发好的蛋清

5. 用黄油涂抹蛋糕模具，撒上玉米淀粉，倒入蛋糕 batter

6. 在预热至180°C（350°F）的烤箱中烘烤45–50分钟

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。