子ども向けたらのスープ

1. 1 Cod filletパック 600 g ≈ $9.00 50 g
2. 2 Potatoes≈ $2.18 / kg 80 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 20 g
4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 2 g
6. 6 Butterパック 180 g ≈ $1.57 3 g
7. 7 Salt お好みで

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. じゃがいもとにんじんの皮をむき、約1cmの小さな角切りにする。玉ねぎはごく細かく刻む。

2. 鍋に水250mlを入れて沸騰させ、野菜を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで12～15分煮る。

3. たらの切り身を2～3cm大に切ってスープに加え、弱火で6～7分、魚が白くなってほぐれ始めるまで煮る。

4. 網じゃくしで魚を取り出し、フォークで細かくほぐして、指で骨が残っていないかよく確かめる。

5. 魚をスープに戻し、塩で味を調え、バターと細かく刻んだディルを加えて1分温める。

6. 1食分を人肌程度に冷まし、必要ならじゃがいもをフォークで軽くつぶして出す。

要点

• 1〜3歳の子供用。月齢12か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。