スープのタラとジャガイモ
タラのフィレとジャガイモ、ニンジンを使った軽いスープです。
- 所要時間
- 35 分
- 1人分
- 108 kcal
- 材料
- ≈ $0.99
- タンパク質
- 11 g
材料
- 1 Cod filletパック 600 g ≈ $9.00 50 g
- 2 Potatoes≈ $2.18 / kg 70 g
- 3 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
- 4 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
- 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
400mlの水を沸騰させ、ジャガイモとニンジンを小さく切り、1つの玉ねぎを全体で入れて12分間煮る。
タラを2cmの大きさに切り、指で骨がないか確認する。
魚をスープに入れて、7〜8分間煮るまで加熱する。
玉ねぎを取り出し、魚をフォークで細かくほぐし、再度骨がないか確認する。
パセリを振りかけ、温かい状態で提供する。
要点
- 1〜3歳の子供用。月齢12か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。
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