砂糖不使用のりんごオートミールクッキー

1. 1 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 20 g
2. 2 Apples≈ $3.50 / kg 40 g
3. 3 Bananas≈ $1.45 / kg 25 g
4. 4 Wheat flour 8 g
5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.57 4 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを180℃に温めます。天板にクッキングシートを敷きます。バターをコンロか電子レンジで溶かし、少し冷まします。

2. りんごは皮と芯を取り除き、目の細かいおろし器ですりおろします。余分な汁を軽く絞ります。

3. バナナはフォークでなめらかなペースト状につぶします。りんごと溶かしバターを加えて混ぜます。

4. オートミールと小麦粉を加えて混ぜます。5分おいて、オートミールがふやけ、生地に粘りが出るまで待ちます。

5. 濡らしたスプーンで、クッキングシートの上に厚さ約1cmの円盤状の生地を3枚のせ、指で軽く押さえます。

6. 180℃で15〜18分、縁が乾いて、クッキーがきつね色でしっかりするまで焼きます。

7. 天板の上で10分冷まします。そのうちにクッキーがしっかりしてきます。小さなお子さんには温かいうちに、必要なら細かく割って与えます。

要点

• 1〜3歳の子供用。月齢18か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。