ココナッツとオーツ麦のケフィアパンケーキ
ふわふわのケフィア生地で作る、オーツ麦とココナッツチップを混ぜたパンケーキ。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 577 kcal
- 材料
- ≈ $0.86
- タンパク質
- 17 g
材料
- 1 Wheat branパック 250 g ≈ $2.50 13 g
- 2 Kefirパック 900 ml ≈ $2.13 100 ml
- 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
- 4 Wheat flour 50 g
- 5 Sugar 13 g
- 6 Shredded coconutパック 100 g ≈ $2.00 15 g
- 7 Vanilla sugar 5 g
- 8 Baking powder 3 g
- 9 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
小麦粉、オーツ麦、砂糖、バニラシュガー、ココナッツチップ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
ケフィアと卵を泡立てて、なめらかになるまで混ぜる。
乾燥成分と液体成分を合わせ、スムーズなクリーム状になるまで混ぜ、5分間置いておく。
中火でフライパンに油を熱し、加熱する。
スプーンで生地を取り、両面とも2–3分ずつ焼き、金色になり中まで火が通るまで焼く。
温かいうちに提供する。
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