Crêpes à la noix de coco et son d'avoine

1. 1 Wheat branpaquet 250 g ≈ $2.50 13 g
2. 2 Kefirpaquet 900 ml ≈ $2.21 50 ml
3. 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Sugar 13 g
6. 6 Shredded coconutpaquet 100 g ≈ $2.00 17 g
7. 7 Vanilla sugar 5 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Mélanger la farine, les son d'avoine, le sucre et les copeaux de noix de coco

2. Monter le kéfir avec les œufs et l'extrait de vanille

3. Incorporer les ingrédients secs aux liquides

4. Verser des petites portions de pâte dans une poêle bien chaude

5. Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés