Racion

椰子燕麦松饼

用酸奶、小麦麸和椰丝做成的松软松饼,口感细腻且香甜。

烹饪时间
20 分钟
份量
577 kcal
材料
≈ $0.86
蛋白质
17 g
椰子燕麦松饼

材料

1
  1. 1 Wheat bran包装 250 克 约等于 $2.50 13 克
  2. 2 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.13 100 毫升
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  4. 4 Wheat flour 50 克
  5. 5 Sugar 13 克
  6. 6 Shredded coconut包装 100 克 约等于 $2.00 15 克
  7. 7 Vanilla sugar 5 克
  8. 8 Baking powder 3 克
  9. 9 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将面粉、麸皮、白糖、香草糖、椰丝和发酵粉混合均匀。

  2. 将酸奶和鸡蛋打至无颗粒、均匀状态。

  3. 将干料和湿料混合,搅拌至浓稠的酸奶油状,静置5分钟。

  4. 中火热锅,加入少许油烧热。

  5. 用勺舀取饼坯,每面煎2–3分钟,至金黄且中心干燥。

  6. 热食最佳。

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