Racion

クリームライスと共に食べるタラのコトレット

柔らかなタラのコトレットと豊かなクリームライスの組み合わせ。優しい海の味わいと香り高いご飯が絶妙にマッチした一品です。

所要時間
45 分
1人分
650 kcal
材料
≈ $3.06
タンパク質
33 g
クリームライスと共に食べるタラのコトレット

材料

1
  1. 1 Cod filletパック 600 g ≈ $9.00 130 g
  2. 2 Salted pork fatパック 300 g ≈ $4.00 25 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 18 g
  5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 12 g
  6. 6 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 40 g
  7. 7 Butterパック 180 g ≈ $1.60 4 g
  8. 8 Salt 2 g
  9. 9 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 弱火で30分間、ご飯を炊く

  2. 蓋を外して15分間蒸らす

  3. バターを小さく取り、よく混ぜ合わせる

  4. タラを洗い、適当な大きさに切り分ける

  5. 玉ねぎとベコンを細かく刻む

  6. タラ、玉ねぎ、ベコンをすりつぶす

  7. 塩を加え、卵と刻んだパセリを入れ、全体を軽く叩く

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