ソイレモン風味のチキンとフワフワオムレツ

1. 1 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.36 45 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 75 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
4. 4 Soy sauce 14 ml
5. 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
6. 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 20 g
7. 7 Ground black pepper 2 g
8. 8 Lemon≈ $4.65 / kg 19 g
9. 9 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Sunflower oil 14 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 玉ねぎを半輪に切り、ニンニクを小さく刻み、人参を細かくすりおろす

2. 鶏むね肉を薄切りにし、塩と黒こしょうで味をつける

3. 鶏肉をフライパンに入れ、玉ねぎとニンニクを加え、炒める

4. 人参を加え、15–20分間サラダ油で中火で炒める

5. 卵に醤油、塩、レモン汁を入れ、よく混ぜる

6. 卵液を鶏肉にかけ、刻みチーズを散らす

7. 3–5分弱火でオムレツが固まるまで煮込む