Курятина з соєво-лимонною омлетною глазур’ю

1. 1 Chicken breast filletупаковка 800 г ≈ $7.36 45 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 75 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 за кг 25 г
4. 4 Soy sauce 14 мл
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 20 г
7. 7 Ground black pepper 2 г
8. 8 Lemon≈ $4.65 за кг 19 г
9. 9 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
10. 10 Salt 2 г
11. 11 Sunflower oil 14 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте цибулю півкільцями, наріжте часник кубиками, натерті моркву на тертці

2. Наріжте курячу грудку тонкими скибочками, посоліть і поперчіть

3. Викладіть курятину на розігріту сковороду, додайте цибулю та часник, обсмажте

4. Додайте моркву, тушкуйте 15–20 хвилин на соняшниковій олії

5. Збійте яйця з соєвим соусом, сіллю та лимонним соком до однорідності

6. Залийте курятину яєчною сумішшю, посипте тертим сиром

7. Тушкуйте 3–5 хвилин, поки омлет не застигне