ラヴァシュのチキンロール

1. 1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 25 g
2. 2 Ground chickenパック 500 g ≈ $3.91 125 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 25 g
5. 5 Mayonnaise 40 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
7. 7 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Fresh basilパック 30 g ≈ $2.50 30 g
9. 9 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 12 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Sunflower oil 10 ml
13. 13 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. チーズとゆで卵を細かくすりおろす。ラヴァシュを2枚に分ける。

2. チキンミンチに塩、黒コショウ、乾燥ハーブ、みじん切りのニンニクを混ぜる。

3. ラヴァシュにマヨネーズを塗り、ミンチを広げ、すりおろした卵とチーズをのせる。

4. ラヴァシュをきつく巻いてロール状にする。油を引いた焼き型に並べる。

5. スメタナをかけ、180°C（350°F）で35–40分焼き、金色になるまで焼く。

6. 冷めるまで待ち、切り分けて温かい状態か冷やして提供する。