ミニビーンガレット
ミニビーンガレットは軽く栄養価の高い朝食やスナックです。
- 所要時間
- 45 分
- 1人分
- 548 kcal
- 材料
- ≈ $2.01
- タンパク質
- 19 g
材料
- 1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 75 g
- 2 Canned red beansパック 400 g ≈ $1.10 45 g
- 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 90 g
- 4 Carrots≈ $1.50 / kg 60 g
- 5 Onions≈ $1.60 / kg 70 g
- 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 25 g
- 7 Sunflower oil 15 ml
- 8 Salt 2 g
- 9 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
玉ねぎを細かく刻み、熱した油で炒める
にんじんを粗いすり鉢ですりおろし、玉ねぎに加える
豆を加え、塩とコショウで味付けし、10分煮込む
ラヴァシュを切り分け、型に敷き詰め、具材をのせる
トマトを小さく刻み、豆の上に載せ、チーズを振りかける
金色になるまで焼く
ガレットを皿に盛り、生のハーブを飾って提供する
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