ラヴァシュのチキンとチーズロール（オーブン焼き）

1. 1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 90 g
2. 2 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 130 g
3. 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 40 g
4. 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 40 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
8. 8 Sunflower oil 6 ml
9. 9 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. チキンを1cm角の立方体に切り、玉ねぎを細かく刻み、ディルをみじん切りにし、チーズを半分ずつに擦り分ける（半分は保留）；オーブンを190°Cに予熱する。

2. フライパンに油を熱し、チキンと玉ねぎを中火で8分間炒め、中まで火が通るまで（ピンク色がなくなるまで）調理し、半分の塩で味付けをする；5分間冷ます。

3. チキンに半分のチーズとディルを混ぜ合わせる。

4. ラヴァシュを4つの長方形に切り、各片に詰め物を一端に載せ、巻き込んでロール状にし、継ぎ目が下になるように20×30cmの焼き型に並べる。

5. スメタナに卵と残った塩を混ぜ合わせ、ロールにかけ、残ったチーズを振りかける。

6. 190°Cで15–20分間焼き、チーズが溶け、端が軽く焦げるまで焼く。

7. 5分間置いてから、生のハーブを添えて提供する。