鸡肉拉瓦什卷

1. 1 Thin lavash flatbread包装 250 克 约等于 $2.50 25 克
2. 2 Ground chicken包装 500 克 约等于 $3.91 125 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
4. 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 25 克
5. 5 Mayonnaise 40 克
6. 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
7. 7 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
8. 8 Fresh basil包装 30 克 约等于 $2.50 30 克
9. 9 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 12 克
10. 10 Salt 2 克
11. 11 Ground black pepper 1 克
12. 12 Sunflower oil 10 毫升
13. 13 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将奶酪和煮熟的鸡蛋细细地切碎。将拉瓦什分成两张。

2. 将鸡肉馅与盐、黑胡椒、干香草和捣碎的大蒜混合均匀。

3. 在拉瓦什上涂抹一层蛋黄酱，铺上肉馅，再覆盖切碎的鸡蛋和奶酪。

4. 将拉瓦什紧紧地卷成圆柱形，放在涂油的烤盘上。

5. 在卷上浇一层酸奶，以180°C（350°F）烘烤35–40分钟，直到表面金黄。

6. 稍微凉一下，切成片，热吃或冷吃皆可。