チーズ入りマカロニグラタン

1. 1 Pastaパック 450 g ≈ $1.36 80 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
3. 3 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 80 ml
4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 40 g
5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.60 8 g
6. 6 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを180℃に予熱し、グラタン皿に油を塗り、マカロニは皮をむく必要はないので用意し、手元を整える。

2. マカロニを強火で7–9分アルデンテに茹で、湯を切ってざるに置く。弾力を保つようにする。

3. ボウルでマカロニ、卵、牛乳、塩、半量のチーズを混ぜ、チーズが均等に行き渡るようにしてから型に流す。

4. 上から残りのチーズをのせ、180℃のオーブンで中段で約20分焼く。

5. 表面が黄金色に焼き色づき、中心が固くなっているかを軽く揺らして確認し、まだ柔らかい場合は同じ温度で5–7分追加で焼く。

6. 焼き上がったら取り出して5分ほど休ませ、分けて盛り付け、温かいうちに香草を添えてサーブする。