生姜とスメタナの焼きニンジン

1. 1 Carrots≈ $1.50 / kg 200 g
2. 2 Brown sugar 10 g
3. 3 Fresh ginger≈ $8.00 / kg 3 g
4. 4 Butterパック 180 g ≈ $1.58 10 g
5. 5 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 40 g
6. 6 Sunflower oil 5 ml
7. 7 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ニンジンを細かくすりおろし、砂糖、生姜、塩を加え、よく混ぜて15分間汁が出るまで置く。

2. フライパンでバターとサラダ油を熱し、中火でニンジンを5分間炒める。

3. ニンジンを陶器の鍋または型に移し、スメタナを注ぐ。

4. 180℃のオーブンで20分焼き、軽く金色になるまで焼く。

5. 熱いうちに提供する。