エアフライヤーで作るにんじんのはちみつタイム焼き
棒状に切った甘みのあるにんじんを、はちみつ、オイル、タイムで焼きます。中はやわらかく、端はこんがりした野菜の付け合わせです。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 185 kcal
- 材料
- ≈ $0.33
- タンパク質
- 3 g
材料
- 1 Carrots≈ $1.50 / kg 220 g
- 2 Honey 10 g
- 3 Olive oil 8 ml
- 4 Dried thyme 1 g
- 5 Salt 2 g
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
にんじんの皮をむき、厚さ約1 cmの棒状に切る。
にんじんをはちみつ、オリーブオイル、タイム、塩で和える。
エアフライヤーのバスケットに重ならないように並べる。
190 °Cで14–16分加熱し、8分後にバスケットを振る。
中がやわらかくなり、端が軽く色づいたら取り出す。
コツ
- なぜこうするのか
- Бруски около 1 см успевают размягчиться за 14–16 минут, а мёд за это время карамелизуется по краям без сильного подгорания.
- 代用できる材料
- Замени оливковое масло на такое же количество подсолнечного. Вместо тимьяна возьми 1 г сушёного розмарина или щепотку чёрного перца.
- よくある失敗
- Частая ошибка: положить морковь слишком плотно. Ты заметишь это по бледным влажным кускам без румяных краёв через 16 минут.
- 保存と温め直し
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 180 °C или на сковороде до горячего состояния.
- 合わせるもの
- Подавай на ужин к курице, котлетам или гречке как сладковатый овощной гарнир.
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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