エアフライヤーで作るにんじんのはちみつタイム焼き

Name: エアフライヤーで作るにんじんのはちみつタイム焼き
Total time: 20 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Carrots — 220 g; Honey — 10 g; Olive oil — 8 ml; Dried thyme — 1 g; Salt — 2 g

棒状に切った甘みのあるにんじんを、はちみつ、オイル、タイムで焼きます。中はやわらかく、端はこんがりした野菜の付け合わせです。

所要時間: 20 分
1人分: 185 kcal
材料: ≈ $0.33
タンパク質: 3 g

ヘルシー肉なし時短お子様向け

材料

1 Carrots≈ $1.50 / kg 220 g
2 Honey 10 g
3 Olive oil 8 ml
4 Dried thyme 1 g
5 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

にんじんの皮をむき、厚さ約1 cmの棒状に切る。
にんじんをはちみつ、オリーブオイル、タイム、塩で和える。
エアフライヤーのバスケットに重ならないように並べる。
190 °Cで14–16分加熱し、8分後にバスケットを振る。
中がやわらかくなり、端が軽く色づいたら取り出す。

コツ

なぜこうするのか: Sticks of about 1 cm soften in 14–16 minutes, and in that time the honey caramelizes on the edges without burning too much.
代用できる材料: Swap the olive oil for the same amount of sunflower oil. Instead of thyme, use 1 g of dried rosemary or a pinch of black pepper.
よくある失敗: A common mistake is placing the carrots too close together. You'll notice it by pale, damp pieces with no browned edges after 16 minutes.
保存と温め直し: Keep in the fridge for up to 3 days. Reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 180 °C or in a pan until hot.
合わせるもの: Serve for dinner with chicken, meatballs or buckwheat as a sweetish vegetable side.