マミーソーセージのフィロ生地巻き

1. 1 Frankfurtersパック 400 g ≈ $3.50 90 g
2. 2 Puff pastry (frozen)パック 500 g ≈ $4.50 50 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.2 個
4. 4 Mayonnaise 4 g
5. 5 Ground black pepper お好みで

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. フィロ生地を解凍し、3 mm の厚さにのばして1 cm幅の細長いストライプに切る。

2. ソーセージを水気を切り、それぞれ2–3枚のストライプを重ねて、バンドエイドのように巻き付け、上部に「顔」になる狭い隙間を残す。

3. バットにパリ紙を敷き、縫い目が下になるように並べ、卵をたたいて塗る。

4. 200 °C で15–18分、フィロ生地が金色になるまで焼く。

5. 「顔」の部分にマヨネーズで2つの点を付け、少量のコショウを散らして目を作る。ケチャップまたはマスタードを添えて温かいうちに提供する。