ソーセージとチーズのオーブン玉子

1. 1 Frankfurtersパック 400 g ≈ $3.50 50 g
2. 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 25 g
3. 3 Wheat flour 30 g
4. 4 Baking powder 2 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
6. 6 Kefirパック 900 ml ≈ $2.13 20 ml
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを200℃に予熱する。ソーセージをフォークで潰し、チーズを細かくすりおろす。

2. 小麦粉にベーキングパウダー、塩、コショウを混ぜ、ふるいにかける。

3. 卵とケフィアを加え、しっかりと生地をこねる。潰したソーセージとチーズを混ぜ込む。

4. 湿らせた手で直径約3センチの丸い玉を作る。

5. オーブントレイにパリ紙を敷き、玉同士の間隔を2センチあけて並べる。

6. 15〜18分焼き、表面がきつね色になるまで焼く。できあがりは内部がしっかりしていて、フォークで刺すと乾いていることを確認する。