Сосиски-мумії у листовому тісті

1. 1 Frankfurtersупаковка 400 г ≈ $3.50 90 г
2. 2 Puff pastry (frozen)упаковка 500 г ≈ $4.50 50 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,2 шт
4. 4 Mayonnaise 4 г
5. 5 Ground black pepper за смаком

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Тісто розморозити, розкотити у пласт товщиною 3 мм і нарізати смужками шириною 1 см.

2. Сосиски обтерти рушником; кожну обмотати 2–3 смужками тіста внахлест, як бинтом, залишивши вузьку щілину для «личка».

3. Викласти на противень з пергаментом швом униз, змазати збитим яйцем.

4. Пікти при 200 °C 15–18 хвилин до золотистого кольору тіста.

5. На «личку» поставити дві краплі майонезу і по крихітці перцю — «очі». Подувати тепліми з кетчупом або горчицею.