カボチャのオラジ(スメタナソース付き)
サクサクのカボチャのオラジに、クリーミーなスメタナソースと新鮮な野菜を添えた一品。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 412 kcal
- 材料
- ≈ $1.67
- タンパク質
- 11 g
材料
- 1 Zucchini≈ $3.00 / kg 50 g
- 2 Wheat flour 20 g
- 3 Glazed curd barパック 5 個 ≈ $4.50 1 個
- 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
- 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 6 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 10 g
- 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 8 Tomatoes≈ $4.67 / kg 20 g
- 9 Sunflower oil 10 ml
- 10 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
- 11 Salt 2 g
- 12 Ground black pepper 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
カボチャを粗いすりおろしですりおろし、塩を加えよく混ぜる
細かく刻んだドイルと卵を加え、よく混ぜ合わせる
細かくすりおろしたプラヴィレンヌイ・シル(溶かしたチーズ)を入れ、さらに混ぜる
黒コショウと小麦粉を加え、均一な生地になるまで混ぜる
フライパンに油を熱し、生地をスプーンで取り分けて入れる
両面が金色になるまで揚げる
キッチンペーパーに移し、余分な油を取る
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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