南瓜煎饼配酸奶酱
酥脆金黄的南瓜煎饼,搭配香醇的酸奶酱和新鲜蔬菜。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 412 kcal
- 材料
- ≈ $1.67
- 蛋白质
- 11 g
材料
- 1 Zucchini≈ $3.00 每千克 50 克
- 2 Wheat flour 20 克
- 3 Glazed curd bar包装 5 个 约等于 $4.50 1 个
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
- 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 6 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 10 克
- 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 8 Tomatoes≈ $4.67 每千克 20 克
- 9 Sunflower oil 10 毫升
- 10 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
- 11 Salt 2 克
- 12 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
用粗磨菜板将南瓜磨成泥,加盐拌匀
加入切碎的香菜和鸡蛋,充分搅拌
加入磨碎的熔化干酪,继续搅拌均匀
加入黑胡椒粉和面粉,直到形成光滑的面团
热锅加油,用勺子舀出面团成型
两面煎至金黄色
移至吸油纸上吸干多余油分
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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