Racion

南瓜煎饼配酸奶酱

酥脆金黄的南瓜煎饼,搭配香醇的酸奶酱和新鲜蔬菜。

烹饪时间
15 分钟
份量
412 kcal
材料
≈ $1.67
蛋白质
11 g
南瓜煎饼配酸奶酱

材料

1
  1. 1 Zucchini≈ $3.00 每千克 50 克
  2. 2 Wheat flour 20 克
  3. 3 Glazed curd bar包装 5 个 约等于 $4.50 1 个
  4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
  5. 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  6. 6 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 10 克
  7. 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  8. 8 Tomatoes≈ $4.67 每千克 20 克
  9. 9 Sunflower oil 10 毫升
  10. 10 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
  11. 11 Salt 2 克
  12. 12 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 用粗磨菜板将南瓜磨成泥,加盐拌匀

  2. 加入切碎的香菜和鸡蛋,充分搅拌

  3. 加入磨碎的熔化干酪,继续搅拌均匀

  4. 加入黑胡椒粉和面粉,直到形成光滑的面团

  5. 热锅加油,用勺子舀出面团成型

  6. 两面煎至金黄色

  7. 移至吸油纸上吸干多余油分

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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