Запечені кабачкові оладки зі сметановим соусом

1. 1 Zucchini≈ $3.00 за кг 50 г
2. 2 Wheat flour 20 г
3. 3 Glazed curd barупаковка 5 шт ≈ $4.50 1 шт
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 10 г
7. 7 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 за кг 20 г
9. 9 Sunflower oil 10 мл
10. 10 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
11. 11 Salt 2 г
12. 12 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Натерти кабачок на великій тертці, посолити та перемішати

2. Додати подрібнений кріп і яйця, ретельно перемішати

3. Ввести натертий плавлений сир, продовжити мішати

4. Додати чорний молоті перець і борошно до однорідної маси

5. Розігріти олію на сковорідці, викласти порції тіста

6. Обсмажити оладки до золотистого кольору з обох сторін

7. Викласти на серветку для видалення зайвої олії

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.