ピリ辛大根とエビチリのサラダ
大根とエビチリをスパイスとレモンで調味した、爽やかでピリッとしたサラダ。
- 所要時間
- 45 分
- 1人分
- 158 kcal
- 材料
- ≈ $0.88
- タンパク質
- 4 g
材料
- 1 Daikon radishパック 500 g ≈ $1.50 75 g
- 2 Crab sticksパック 200 g ≈ $2.80 40 g
- 3 Red onion≈ $3.00 / kg 25 g
- 4 Ground black pepper 1 g
- 5 Soy sauce 13 ml
- 6 Lemon≈ $4.65 / kg 4 g
- 7 Sugar 4 g
- 8 Sunflower oil 8 ml
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
エビチリを細い千切りにして、醤油、ローズヒップシロップ、レモン汁のマリネをかけ、15分置く
大根を細い千切りにし、玉ねぎを縦半分に切ってスライスし、唐辛子を加える
野菜とエビチリを混ぜ、醤油をかけて和える。味を確認して調整する
フライパンで油を熱し、唐辛子を入れて混ぜ、熱い油をサラダにかける
全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分冷やす
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