Острый салат из дайкона с крабовыми палочками

1. 1 Дайконупаковка 500 г ≈ $1.50 75 г
2. 2 Крабовые палочкиупаковка 200 г ≈ $2.80 40 г
3. 3 Лук красный≈ $3.00 за кг 25 г
4. 4 Перец чёрный молотый 1 г
5. 5 Соевый соус 13 мл
6. 6 Лимон≈ $4.65 за кг 4 г
7. 7 Сахар 4 г
8. 8 Масло подсолнечное 8 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нашинковать крабовые² палочки соломкой, залить маринадом из соевого соуса, сиропа шиповника и лимонного⁶ сока, оставить на 15 минут

2. Нашинковать дайкон¹ тонкой соломкой, лук³ вдоль луковицы, добавить перец

3. Смешать овощи с крабовыми² палочками, полить соевым соусом, перемешать, попробовать на вкус

4. Раскалить масло в сковороде, добавить перец, размешать и вылить горячее масло в салат

5. Перемешать, убрать в холодильник на 30 минут