辣味大根鱼丸沙拉
用大根、蟹棒、红葱和辣椒油调味的清爽沙拉,口感微辣。
- 烹饪时间
- 45 分钟
- 份量
- 163 kcal
- 材料
- ≈ $0.91
- 蛋白质
- 4 g
材料
- 1 Daikon radish包装 500 克 约等于 $1.50 75 克
- 2 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 40 克
- 3 Red onion≈ $3.00 每千克 25 克
- 4 Chili flakes 1 克
- 5 Ground black pepper 1 克
- 6 Soy sauce 13 毫升
- 7 Lemon≈ $4.70 每千克 10 克
- 8 Sugar 4 克
- 9 Sunflower oil 8 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将蟹棒切成细丝,加入半勺酱油、柠檬汁和少许糖拌匀,腌制15分钟。
将大根切成细丝,红葱切成薄半环。
将腌好的蟹棒、大根和红葱混合,加入少许黑胡椒粉。
热锅放入油,烧热1–2分钟后离火,加入辣椒粉快速搅匀,立即浇在沙拉上。
拌匀后,用酱油调味,放入冰箱冷藏30分钟。
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