Racion

辣味大根鱼丸沙拉

用大根、蟹棒、红葱和辣椒油调味的清爽沙拉,口感微辣。

烹饪时间
45 分钟
份量
163 kcal
材料
≈ $0.91
蛋白质
4 g
辣味大根鱼丸沙拉

材料

1
  1. 1 Daikon radish包装 500 克 约等于 $1.50 75 克
  2. 2 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 40 克
  3. 3 Red onion≈ $3.00 每千克 25 克
  4. 4 Chili flakes 1 克
  5. 5 Ground black pepper 1 克
  6. 6 Soy sauce 13 毫升
  7. 7 Lemon≈ $4.70 每千克 10 克
  8. 8 Sugar 4 克
  9. 9 Sunflower oil 8 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将蟹棒切成细丝,加入半勺酱油、柠檬汁和少许糖拌匀,腌制15分钟。

  2. 将大根切成细丝,红葱切成薄半环。

  3. 将腌好的蟹棒、大根和红葱混合,加入少许黑胡椒粉。

  4. 热锅放入油,烧热1–2分钟后离火,加入辣椒粉快速搅匀,立即浇在沙拉上。

  5. 拌匀后,用酱油调味,放入冰箱冷藏30分钟。

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