大根と卵と豆のサラダ

1. 1 Daikon radishパック 500 g ≈ $1.50 85 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
4. 4 Canned red beansパック 400 g ≈ $1.10 65 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 15 g
6. 6 Mayonnaise 10 g
7. 7 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 卵を10分硬ゆでし、冷水で冷やしてから皮をむき、小さく刻む。

2. 大根と人参を皮をむいてから粗く千切りにする。

3. 玉ねぎを薄い半月切りにして、沸騰したお湯で3分茹でてから水を切る。

4. 豆から汁を切り、好みで水洗いする。

5. 大根、人参、卵、玉ねぎ、豆を混ぜ合わせ、塩をふり、マヨネーズで和えて完成。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。