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レディッシュサラダ(レディッシュとチキンのマヨネーズサラダ)

ピリッとしたレディッシュの風味と甘みを、柔らかな具材とマヨネーズでバランスよく調和させた、軽くて風味豊かなサラダ。前菜やデザートとしても最適です。

所要時間
30 分
1人分
295 kcal
材料
≈ $0.35
タンパク質
9 g
レディッシュサラダ(レディッシュとチキンのマヨネーズサラダ)

材料

1
  1. 1 Daikon radishパック 500 g ≈ $1.50 35 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
  4. 4 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 25 g
  5. 5 Whole chickenパック 1.6 kg ≈ $7.10 17 g
  6. 6 Mayonnaise 20 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. レディッシュを粗めのすり鉢または包丁ですりおろす

  2. チキンを火が通るまで強火で炒める

  3. 卵をゆでて、粗く刻む

  4. 玉ねぎを細かくみじん切りにして、金色になるまで炒める

  5. ご飯をふわふわになるまで炊くか、即席のご飯粒を使う

  6. サラダを重ねる:ご飯 → マヨネーズ → チキン → 炒めた玉ねぎ → コショウ

  7. 刻んだ卵をのせ、上からマヨネーズをかける

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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