Racion

鶏肉・トマト・バジルのパスタ

オリーブオイルで焼いた鶏むね肉とトマト、バジルを合わせたパスタの一品。手軽で香り高いランチやディナーに。

所要時間
25 分
1人分
664 kcal
材料
≈ $2.91
タンパク質
46 g
鶏肉・トマト・バジルのパスタ

材料

1
  1. 1 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.36 120 g
  2. 2 Pastaパック 450 g ≈ $1.36 90 g
  3. 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 120 g
  4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 4 g
  5. 5 Fresh basilパック 30 g ≈ $2.50 8 g
  6. 6 Olive oil 12 ml
  7. 7 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 20 g
  8. 8 Salt 2 g
  9. 9 Ground black pepper お好みで

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 鶏むね肉を洗いペーパータオルで水気を拭き取り、約2cm角に切る。

  2. トマトをくし形に切り、バジルの葉を摘む。

  3. パスタを袋の表示通り茹で、茹で汁を半カップ取っておく。

  4. 大きめのフライパンを中火で温め、オリーブオイルを注ぐ。

  5. 鶏肉を中火で約6分焼き、表面が黄金色になるまで時々混ぜる。

  6. 鶏肉ににんにくを加え、トマトを入れて約4分炒め、茹でたパスタと茹で汁半カップを加え中火で温めて全体をソースと絡め、最後にバジルを混ぜ、やわらかいチーズを振ってさっと滑らかにしてから皿に盛る。

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