ベーコンとチーズクリームパスタ

1. 1 Baconパック 200 g ≈ $2.95 70 g
2. 2 Pastaパック 450 g ≈ $1.37 80 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
4. 4 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 30 ml
5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
6. 6 Olive oil 10 ml
7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
9. 9 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 鍋に塩を入れた水を沸騰させる。ベーコンを細長く切り、ニンニクを潰す。

2. パスタをアルデンテになるまで8–10分茹で、水を捨てて約1カップのとろみ汁を残す。

3. パスタを茹でている間、オリーブオイルを熱し、ニンニクを1分炒め、ベーコンを5–6分まで香ばしく焼く。

4. ボウルに卵、クリーム、半量のすりおろしたチーズ、細かく刻んだパセリを混ぜ合わせる。

5. ベーコンとパスタを弱火で混ぜ、卵混合物を加え、2–3分かき混ぜながらソースがとろみがつくまで加熱し、卵が固まるまで続ける。

6. 皿に盛り、残ったチーズをふりかける。