Bakenspaghetti met kaas

1. 1 Baconverpakking 200 g ≈ $2.91 40 g
2. 2 Pastaverpakking 450 g ≈ $1.36 30 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
4. 4 Cream 20%verpakking 500 ml ≈ $3.00 12 ml
5. 5 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 25 g
6. 6 Olive oil 5 ml
7. 7 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur, voeg olijfolie toe en bak fijngehakte knoflook tot hij geurig is

2. Snijd de spek in kleine stukjes, bak ze in het knoflookolie tot ze knapperig zijn

3. Kook de spaghetti *al dente*, giet af en zet apart

4. Klop de eieren los in een kom, roer er geraspte kaas, slagroom en gehakte kruiden door

5. Doe de gekookte spaghetti en spek in de pan, giet de eier-kaasmengsel erover

6. Laat de spaghetti in de saus dampen tot hij roomig en stevig is

7. Strooi voor het serveren extra geraspte kaas erover