培根通心粉烘焙
一道香气四溢的烘焙通心粉,搭配蛋和奶酪的浓郁酱汁,营养丰富,让人食欲大开。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 564 kcal
- 材料
- ≈ $1.40
- 蛋白质
- 19 g
材料
- 1 Bacon包装 200 克 约等于 $2.91 40 克
- 2 Pasta包装 450 克 约等于 $1.36 30 克
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
- 4 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 12 毫升
- 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 25 克
- 6 Olive oil 5 毫升
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 8 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 9 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
中火热锅,倒入橄榄油,爆香细碎的大蒜
切碎培根,在蒜香油中炸至酥脆
煮通心粉至*al dente*(咬感稍硬),沥干水分备用
碗中打入鸡蛋,加入磨碎的奶酪、重奶油和切碎的香草
将煮好的通心粉和培根倒入锅中,浇上蛋奶酪混合汁
盖上锅盖蒸至酱汁浓稠、粉条入味
出锅前撒上一层磨碎的奶酪即可食用
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