Pasta ao Forno com Bacon

1. 1 Baconpacote 200 g ≈ $2.91 40 g
2. 2 Pastapacote 450 g ≈ $1.36 30 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Cream 20%pacote 500 ml ≈ $3.00 12 ml
5. 5 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 25 g
6. 6 Olive oil 5 ml
7. 7 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione azeite de oliva e refogue o alho picado até ficar perfumado

2. Corte o bacon¹ em pedaços pequenos, frite no óleo de alho até ficar crocante

3. Cozinhe a massa *al dente*, escorra e reserve

4. Bata os ovos em uma tigela, acrescente o queijo ralado, a nata líquida e as ervas picadas

5. Transfira a massa cozida e o bacon¹ para a frigideira, despeje a mistura de ovos e queijo por cima

6. Deixe a massa cozinhar no vapor até ficar cremosa e firme

7. Polvilhe queijo ralado extra antes de servir