Пельмені з сирною корочкою "Підручник кухарки"

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)упаковка 800 г ≈ $8.00 235 г
2. 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 9 г
3. 3 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 25 г
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 за кг 35 г
5. 5 Onions≈ $1.60 за кг 13 г
6. 6 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Sunflower oil 1 мл
8. 8 Salt 2 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Дрібно наріжте цибулю та зелень

2. Наріжте помідори кубиками

3. Додайте воду і доведіть до кипіння

4. Введіть сметану, сіль і приправи, перемішайте

5. Змастіть форму, викладіть пельмені

6. Залийте кремовою овочевою сумішшю та випікайте

7. Випікайте при 180–200°С 25–35 хвилин, поки пельмені не готові й сир не зарум'яниться

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.