ミルクと魚のスープ（ポフレブカ）

1. 1 Wheat flour 30 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 / kg 95 g
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 35 g
4. 4 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
5. 5 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 20 ml
6. 6 Butterパック 180 g ≈ $1.60 8 g
7. 7 Cod filletパック 600 g ≈ $9.00 160 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Sunflower oil 16 ml
10. 10 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 魚を沸騰したお湯で10分ほどゆでる

2. 玉ねぎを細かく刻み、ジャガイモを小さく切り、ブイヨン用にパセリを束ねる

3. 野菜と塩をブイヨンに入れて10分ほど煮込む

4. 温めたミルクに小麦粉を溶かし、ブイヨンに入れて混ぜる

5. 魚を切り分け、ハーブを刻んでスープに入れる

6. バターを加え、2～3分ほど温める