タラのホイル焼き 野菜入り
タラのフィレを野菜と一緒にホイル包みにして焼く。蒸気が内部に閉じこまり、魚の柔らかさと野菜の香りを保つ。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 266 kcal
- 材料
- ≈ $4.01
- タンパク質
- 35 g
材料
- 1 Cod filletパック 600 g ≈ $9.00 180 g
- 2 Zucchini≈ $3.00 / kg 100 g
- 3 Bell peppers≈ $6.00 / kg 70 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 / kg 80 g
- 5 Lemon≈ $4.65 / kg 15 g
- 6 Olive oil 6 ml
- 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 4 g
- 8 Salt 2 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
準備: オーブンを200°Cに予熱する。アルミホイルを広げ、野菜の薄切りを台の上に一段になるよう敷く。魚を用意し、好みの塩をふり、レモンと油をかけて、そばに置いておく。
組み立て: 野菜をホイルの上に円形になるよう敷き、魚をその上に置く。さらに塩を足し、レモンと油をふりかける。
包む: アルミホイルの縁を丁寧に閉じ、密閉した包みができるようにする。天板または皿の上に置く。
焼く: 予熱したオーブンに入れ、200°Cで22分焼く。目安は魚が内側で柔らかく、野菜が柔らかくジューシーになること。
開封: 上部の包紙を慎重に開け、蒸気が安全に抜けるようにする。
盛り付け: フォイルのまままたは皿の上にディルを散らす。すぐに提供し、希望ならレモンのくさりを添える。
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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