锡纸蔬菜鳕鱼

1. 1 Cod fillet包装 600 克 约等于 $9.00 180 克
2. 2 Zucchini≈ $3.00 每千克 100 克
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 每千克 70 克
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 每千克 80 克
5. 5 Lemon≈ $4.65 每千克 15 克
6. 6 Olive oil 6 毫升
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 4 克
8. 8 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：将烤箱预热至200°C；准备一张锡纸，摊放在案板上，将蔬菜片尽量单层铺开；准备鳕鱼，按口味撒盐，挤柠檬汁并淋油，放在一旁。

2. 组装：把蔬菜片放在锡纸上呈圆片状铺开，在上方放置鳕鱼；再按口味再撒盐，淋柠檬汁与油。

3. 把包裹包紧：小心合拢锡纸边缘，做成密实的包裹，没有漏洞，放在烤盘或烤盘里。

4. 烘烤：放入预热至200°C的烤箱，烘烤22分钟；判断熟度的标准是鱼肉内部柔软，蔬菜柔软多汁。

5. 打开包裹：小心揭开顶部让蒸汽安全散出。

6. 上桌：直接在锡纸内或盘子上撒上莳萝；立即上桌，如愿可搭配一片柠檬。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。