Фольгада треска және көкөністер

1. 1 Cod filletҚаптамa 600 г ≈ $9.00 180 г
2. 2 Zucchini≈ $3.00 кг үшін 100 г
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 70 г
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 80 г
5. 5 Lemon≈ $4.65 кг үшін 15 г
6. 6 Olive oil 6 мл
7. 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 4 г
8. 8 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Дайындық: пешті 200°C-қа дейін қыздырыңыз; фольга парағын дайындап, үстелге көкөністердің тілімдерін бір қабат етіп қойыңыз; балықты дайындап, дәміне қарай тұздап, лимонмен және маймен шашыңыз, жақын жерде ұстаңыз.

2. Көңілге қарай: көкөністерді фольгада дөңгелек үлгіде орналастырыңыз, үстіне балықты қойыңыз; тағы да дәміне қарай тұздап, лимонмен және маймен себіңіз.

3. Конверт жасаңыз: фольганың жиектерін мұқият жаба отырып, тесік қалмайтындай тығыз пакет жасаңыз және оны формуамен немесе на противеньге орналастырыңыз.

4. Пісіріңіз: алдын-ала қыздырылған пешке қойып, 22 минут пісіріңіз, 200°C-де; дайындықтың көрсеткіші — балық ішінен жұмсақ, көкөністер жұмсақ әрі шырынды болады.

5. Конвертті ашыңыз: үстіңгі бөлігін абайлап ашып бу шыққанын қауіпсіз шығарғызыңыз;

6. Ұстау және беру: фольгада немесе табақтағы укроппен себіңіз; дереу үстелге қойып, қажетті болса лимон тілімімен бірге беріңіз.

Қысқаша

• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.