ヨーグルトとレタスの卵サラダ

1. 1 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 2 個
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 / kg 80 g
3. 3 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 8 g
4. 4 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.10 40 g
5. 5 Mustard 3 g
6. 6 Crispbreadパック 200 g ≈ $2.80 20 g
7. 7 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. きゅうりとネギを洗い、卵とヨーグルトにマスタードを混ぜて準備する。

2. 鍋に卵を入れ、冷水で覆い、沸騰させる。9分間固ゆでにし、冷水で冷やす。

3. 卵の殻をむき、1センチ角の小さな立方体に切る。

4. きゅうりを洗い、水気を切り、1センチ角の小さな立方体に切る。

5. ネギを洗い、水気を切り、細かく刻む。

6. ボウルに卵、きゅうり、ネギを入れ、ヨーグルトとマスタード、塩を加え、滑らかに混ぜ合わせる。

7. クラッカーの上にサラダを盛り、すぐに召し上がれる。冷蔵庫で保存しておいてもよい。

要点

• ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。