酸奶芥末蛋沙拉配黄瓜

1. 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 2 个
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 每千克 80 克
3. 3 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 8 克
4. 4 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.10 40 克
5. 5 Mustard 3 克
6. 6 Crispbread包装 200 克 约等于 $2.80 20 克
7. 7 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：把黄瓜和葱洗净，鸡蛋和芥末酸奶准备好。

2. 锅具准备：把鸡蛋放进锅里，注入冷水，煮沸；水煮硬约9分钟，然后在冷水下冷却。

3. 去壳：去掉蛋壳，切成约1厘米的方丁。

4. 准备黄瓜：洗净、擦干后切成约1厘米的丁块。

5. 准备葱：洗净、擦干后切成细末。

6. 混合材料：把蛋、黄瓜和葱放入碗中，加入芥末酸奶，盐调味，搅拌至均匀。

7. 上桌：把沙拉盛在脆饼干片上，立即享用；如需保存，可放入冰箱冷藏，直至食用。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。