祝いのココナッツケーキ

1. 1 Wheat flour 40 g
2. 2 Sugar 25 g
3. 3 Butterパック 180 g ≈ $1.58 15 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
5. 5 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 30 ml
6. 6 Cocoa powder 6 g
7. 7 Baking powder 3 g
8. 8 Raisinsパック 200 g ≈ $2.40 10 g
9. 9 Shredded coconutパック 100 g ≈ $2.00 10 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 10gのバターを溶かし、卵、15gの砂糖、牛乳の半分とカカオパウダーを混ぜてなめらかにする。

2. 小麦粉とベーキングパウダーを加え、かたまりがなくなるまで混ぜ、レーズンを入れる。

3. 型に3分の2まで入れ、180℃のオーブンで25〜30分焼き、木べらが乾いて出るまで焼く。冷ます。

4. ガラージュ用に残ったバター、砂糖、牛乳、カカオパウダーを鍋で弱火で3〜5分かき混ぜながらとろみがつくまで温める。

5. 冷めたケーキにガラージュをかけ、すぐにココナッツの粉をふりかける。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。