七面鳥、ほうれん草、クランベリー、りんごのサラダ

1. 1 Turkey breast filletパック 600 g ≈ $5.96 140 g
2. 2 Fresh spinachパック 150 g ≈ $2.50 50 g
3. 3 Apples≈ $3.50 / kg 70 g
4. 4 Dried cranberries 12 g
5. 5 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 12 g
6. 6 Red onion≈ $3.00 / kg 15 g
7. 7 Greek yogurtパック 250 g ≈ $1.80 30 g
8. 8 Dijon mustard 5 g
9. 9 Olive oil 8 ml
10. 10 Lemon≈ $4.70 / kg 10 g
11. 11 Honey 3 g
12. 12 Salt 2 g
13. 13 Ground black pepper お好みで

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ターキーの胸肉を縦に2等分し、1.5センチ（約半分の厚さ）に切り、塩とコショウをふりかけます。

2. 半分の油を中火で熱し、ターキーを5〜6分間、両面を金色になるまで焼きます。肉は中まで白く、透明な汁が出るようにします。5分間置いてから、切り身にします。

3. ヨーグルト、ディジョンマスタード、レモン汁、蜂蜜、残りの油、そして少々の塩を混ぜてドレッシングを作ります。

4. リンゴを薄いスライスに、赤い玉ねぎを半月形に切ります。クルミを乾いたフライパンで2分間トーストし、粗く刻みます。

5. スピナッチを皿に広げ、リンゴ、玉ねぎ、ターキーの順にのせます。ドレッシングをかけ、クランベリーとクルミを散らします。

要点

• ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。