魚とキノコのチーズオーブン料理

1. 1 Pink salmon steaksパック 600 g ≈ $8.00 100 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 75 g
3. 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 50 g
4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 45 g
5. 5 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 60 g
6. 6 Butterパック 180 g ≈ $1.60 5 g
7. 7 Wheat flour 20 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 軽く塩を加えた水で魚をゆでる

2. 玉ねぎを柔らかく炒める

3. キノコを加え、火を通す

4. 油を熱し、小麦粉を入れてルーを作る

5. スメタナを混ぜ、沸騰させ、水を加え、塩で味を調える

6. チーズを粗くおろす

7. 油を塗った焼き型にゆでた魚を敷き詰める