Racion

烤鱼菇松饼

一道柔软多汁的烤鱼菜,搭配香菇和融化的奶酪,口感丰富。

烹饪时间
50 分钟
份量
650 kcal
材料
≈ $2.99
蛋白质
41 g
烤鱼菇松饼

材料

1
  1. 1 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 100 克
  2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 75 克
  3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 50 克
  4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
  5. 5 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 60 克
  6. 6 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 5 克
  7. 7 Wheat flour 20 克
  8. 8 Salt 2 克
  9. 9 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 在微咸的水中煮鱼至熟

  2. 将洋葱炒至软烂

  3. 加入香菇同炒至熟

  4. 热油后加入面粉炒成糊状

  5. 打入酸奶,煮沸后加水调味

  6. 将奶酪粗粒状切碎

  7. 在涂油的烤盘中铺上煮好的鱼片

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