ジェネラルサラダ
ロシアのクラシックなポテトサラダ。リンゴ、卵、マヨネーズを使ったクリーミーで心地よい食感の一品。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 288 kcal
- 材料
- ≈ $0.41
- タンパク質
- 8 g
材料
- 1 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
- 2 Potatoes≈ $2.15 / kg 25 g
- 3 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
- 4 Apples≈ $3.50 / kg 25 g
- 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
- 6 Mayonnaise 25 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Ground black pepper 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
玉ねぎを細かく刻み、塩とコショウで味付けし、マヨネーズと混ぜる
じゃがいもとにんじんを粗く千切りにし、マヨネーズと混ぜる
リンゴを粗く千切りにし、マヨネーズと混ぜる
千切りにしたじゃがいも、にんじん、リンゴを優しく混ぜ合わせる
ゆで卵の白身を細かくすりおろし、マヨネーズと混ぜる
ゆで卵の黄身を細かくすりおろし、サラダの上に飾る
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