General’s Salad

1. 1 Onions≈ $1.60 за кг 25 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 за кг 25 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 за кг 25 г
4. 4 Apples≈ $3.50 за кг 25 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Mayonnaise 25 г
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Finely dice the onion¹, season with salt and pepper, then toss with mayo

2. Coarsely grate the potatoes² and carrots³, then mix with mayo

3. Coarsely grate the apples⁴, then mix with mayo

4. Gently fold the grated potatoes², carrots³, and apples⁴ together

5. Finely grate the hard-boiled eggs⁵ (whites only), then mix with mayo

6. Use the finely grated egg yolks to decorate the top