Warstwowy sałatka z jabłkiem, jajkiem i warzywami

1. 1 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 za kg 50 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 30 g
4. 4 Apples≈ $3.50 za kg 50 g
5. 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
6. 6 Mayonnaise 25 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj ziemniaki i marchewkę w skórce 25 minut do miękkości, ugotuj jajko na twardo 10 minut, wszystko ostudź i obierz.

2. Pokrój cebulę drobno, posól, dopraw pieprzem i wymieszaj z częścią majonezu.

3. Ziemniaki i marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach i ułóż warstwami, smarując majonezem.

4. Zetrzyj jabłko na tarce o dużych oczkach, ułóż warstwę i posmaruj majonezem.

5. Oddziel jajko, białko zetrzyj na tarce i ułóż na górze, żółtko rozetrzyj do dekoracji.

6. Ostudź sałatkę 20–30 minut przed podaniem.