Racion

ツナとご飯のサラダ

ご飯、缶詰のツナ、卵、きゅうり、ピーマンを使った、マヨネーズとレモン汁で和えた層状サラダ。

所要時間
45 分
1人分
489 kcal
材料
≈ $1.58
タンパク質
25 g
ツナとご飯のサラダ

材料

1
  1. 1 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 30 g
  2. 2 Canned tunaパック 170 g ≈ $1.80 60 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Red onion≈ $3.00 / kg 20 g
  5. 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
  6. 6 Cucumbers≈ $3.67 / kg 40 g
  7. 7 Black olivesパック 300 g ≈ $2.50 15 g
  8. 8 Mayonnaise 30 g
  9. 9 Lemon≈ $4.70 / kg 5 g
  10. 10 Tomatoes≈ $4.67 / kg 30 g
  11. 11 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ご飯を塩味の湯で15–18分ほど柔らかく茹で、ふたをして5–10分蒸らし、冷まし取る。

  2. 卵を10分ほどゆでて冷やし、輪切りにする。

  3. 玉ねぎを細かく刻み、湯がいて冷水で洗い流す。

  4. ピーマンときゅうりを小さく刻み、オリーブを輪切りにする。

  5. ツナをフォークでつぶし、卵、玉ねぎ、きゅうり、オリーブ、レモン汁、ピーマンと半分のマヨネーズを混ぜ合わせる。

  6. 残りのマヨネーズとご飯を混ぜ、皿に盛り、その上にツナの混ぜ物を広げる。

  7. ピーマンとトマトのスライスで飾る。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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