ツナとご飯のサラダ
ご飯、缶詰のツナ、卵、きゅうり、ピーマンを使った、マヨネーズとレモン汁で和えた層状サラダ。
- 所要時間
- 45 分
- 1人分
- 489 kcal
- 材料
- ≈ $1.58
- タンパク質
- 25 g
材料
- 1 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 30 g
- 2 Canned tunaパック 170 g ≈ $1.80 60 g
- 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
- 4 Red onion≈ $3.00 / kg 20 g
- 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
- 6 Cucumbers≈ $3.67 / kg 40 g
- 7 Black olivesパック 300 g ≈ $2.50 15 g
- 8 Mayonnaise 30 g
- 9 Lemon≈ $4.70 / kg 5 g
- 10 Tomatoes≈ $4.67 / kg 30 g
- 11 Ground black pepper 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ご飯を塩味の湯で15–18分ほど柔らかく茹で、ふたをして5–10分蒸らし、冷まし取る。
卵を10分ほどゆでて冷やし、輪切りにする。
玉ねぎを細かく刻み、湯がいて冷水で洗い流す。
ピーマンときゅうりを小さく刻み、オリーブを輪切りにする。
ツナをフォークでつぶし、卵、玉ねぎ、きゅうり、オリーブ、レモン汁、ピーマンと半分のマヨネーズを混ぜ合わせる。
残りのマヨネーズとご飯を混ぜ、皿に盛り、その上にツナの混ぜ物を広げる。
ピーマンとトマトのスライスで飾る。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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